NARANJA A LA MIEL CON NUECES Y ACEITE DE OLIVA
El Slow Food Conviviun Sierra Sur de Jaén contribuye de manera importante a mejorar nuestra calidad de vida mediante una alimentación sana y natural, ya que este movimiento gastronómico es todo lo contrario al Fast Food. ¡Enhorabuena amigos!
NARANJA A LA MIEL CON NUECES Y ACEITE DE OLIVA
Ingredientes:
- 2 cucharadas soperas de miel
- 50 gr. de nueces peladas
- 4 cucharadas soperas de zumo natural de naranja
- Aceite de oliva
- 2 naranjas tipo especiales
Elaboración:
Se pelan las naranjas sin dejarle nada de la segunda piel amarilla. Cortamos en rodajas no demasiado gruesas y las dispondremos en una fuente de presentación, colocándolas lo mas vistosas posible. En un cuenco juntamos la miel, el aceite y el zumo de naranja, batimos bien ambos ingredientes y con este preparado rociaremos las rodajas de naranja. Finalmente en el momento de servir, las espolvorearemos con las nueces que previamente habremos triturado que no molido. TIEMPO 10 MINUTOS.
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